Maailma kohviuuringud andsid välja seemnete ja seemikute tootmise tasuta juhendid
Jäta sõnum
Kui kohvi seemnest tassi rännakule on suunatud rohkesti ressursse, on seemneotsale pööratud palju vähem kooskõlastatud tähelepanu.
Seda kuristikku on märkimisväärselt vähendatud, avaldades teedrajavast mittetulundusühingust World Coffee Research kaks uut juhendit , mis käsitlevad seda, mida organisatsioon nimetab kohvisektoris varjatud kriisiks: piisavate süsteemide puudumine kogu kohvikasvatusmaailmas, et saavutada kõrge -kvaliteet, tervislikud seemned ja seemikud põllumajandustootjatele.
"Iga põllule istutatud halva kvaliteediga seemikuga lukustuvad põllumehed madalamate tootmisvõimalustega järgmisteks aastakümneteks," ütles WCRi juhataja Vern Long juhendite vabastamise teadaandes, lisades, et see tugevdab võimsalt vaesuse lõksu. "millega seisavad silmitsi eriti väiketalupidajad. Lasteaiatootmise tavade täiustamine võib märkimisväärselt parandada kohvifarmide tootlikkust ja kasumlikkust kogu maailmas ning tagada, et uutest / täiustatud sortidest saadav geneetiline kasu suudaks põllumajandustootjateni jõuda. ”
Juhendid on saadaval inglise ja hispaania keeles ning neid saab tasuta alla laadida ja avatud juurdepääsu litsentsi kaudu jagada. Ühes neist antakse ülevaade seemnetootmise headest tavadest ja teises lasteaedade haldamise headest tavadest. Gildi projekti partner, Ladina-Ameerika uurimisinstituut Promecafe propageerib selle levitamist.
Juhendid ei anna mitte ainult puukoolidele tööriistu nende tootmistavade parandamiseks, et pakkuda tervislikumaid, suurema tootlikkusega ja pikema elueaga seemikuid, vaid keskenduvad jälgitavusele - aspektile, mille eesmärk on anda põllumajandustootjatele rohkem kindlustunnet, et nad istutavad täpselt kohvisorte oma valikul, ilma risttolmlemiseta. WCR soovitab tootjatel ja puukoolidel kasutada juhendeid grupi murrangulise Arabica kohvisortide kataloogi kaaslasena.
Ehkki põllumeeste jaoks on see kindlasti abistav, võivad juhendid olla kohvitööstusele tervikuna potentsiaalselt kasulikud tarneahelate tugevdamise kaudu, vähendades põllumajandustootjate riske ja minimeerides ootamatuid tootmiskadusid.
WCR ütles, et tema enda tehtud uuringud “mitmes riigis” on näidanud, et enamus maailma riike ei suuda tarnida kõigile põllumeestele kvaliteetseid seemikuid.
"Puuduvad ülemaailmsed arvandmed, kuid riikide uuringud on näidanud, et pole harvad juhud, kui 50% puukoolide toodetud kohvipuudest - eriti väikestest mitteametlikest - surevad enne või pärast põllule istutamist," WCR teatas starditeates. "Paljud seemikud, mis jõuavad põllumeeste põldudele, on nõrgad, madala saagikusega ja altid haigustele."
