Kohvi müümine pandeemia ajal: e-posti sagedus, toon ja sisu

Kui istusin seda kirjutama, sain kliendilt meili. Ta seisab silmitsi tulude langusega 75% ja on mures. Arvete laekumisel on see röstija tõsine mure mitte ainult oma ettevõtte, vaid ka töötajate töö pärast.

Kõlab tuttavalt?

Oleme kõik mures selle pärast, mis juhtub meie ja meid ümbritsevate ettevõtetega, millele usaldame. Tundub, et midagi on anda.

See ei tohiks aga olla sagedus, millega oma klientidega e-posti teel suhtlete. Peaksite oma hulgi- ja jaekliente kirjutama sageli, regulaarselt ja selgete sõnumitega.

Ma tean, et oleme kõik hõivatud kõige muuga, mille see pandeemia meile on heitnud - lapsed koolist välja, keegi?!? - kuid e-posti teel aja veetmine võib tegelikult olla piiratud aja nutikas investeering. Statistika hüppas mulle hiljuti Lianna Patchiga korraldatud veebiseminari ajal läbi kohviettevõtete e- kirjavahetuse teemal. Patch ütles, et igast meilile kulutatud 1 dollarist teenite umbes 38 dollarit.

Meeldib see meile või mitte, on e-post ajaproovitud tööriist klientidega suhtlemisel ja müügi suurendamisel - kaks asja, mida iga kohvipurustamisettevõte vajab praegu. Siin on lai nimekiri soovitusi röstijatele, kes soovivad praegu e-posti jõudu ära kasutada:

Milliseid tööriistu vajate e-posti kampaaniate kirjutamiseks ja saatmiseks?

Mitte palju, väljaspool e-posti pakkujat ja häält.

Ärge higi välimusega liiga palju higistage. Lihttekst või lihtsad mallipõhised meilid võivad edestada obsessiivselt kujundatud e-kirju. Kuigi välimus on oluline, on olulisem siiski sõnum.

Kirjutage lühikesi, ausaid ja keskendunud e-kirju, pidades alati meeles, milline sisu on lugejale kõige olulisem.

Alustage jaemüügiklientide meilimist paar korda nädalas

Aimu, kuidas mõned juhtivad ettevõtted e-posti kasutavad, vaadake Blue Bottle Coffee sagedusest . Kui kolm e-kirja nädalas tundub teie vaatajaskonna jaoks liiga palju, alustage kahest või isegi ühest. Proovige sagedust ja vaadake üle oma e-posti teenuse pakkuja aruanded, et teha kindlaks, millised päevad ja kellaajad võivad kõige paremini töötada.

Mitme e-kirja saatmine aitab teil ka pakutavaid allahindlusi hallata. Kampaania üksikute e-kirjade toimivuse analüüsimine aitab teil saada teavet selle kohta, mis sisu või pakkumised, näiteks tasuta saatmise pakkumine, võivad järgnevates e-kirjades levida.

Kasutage tõsist, siirast ja abivalmis tooni. Teie kliendid või inimesed, keda nad armastavad, võivad praegu olla eriti haavatavad ja te ei soovi riskida nende võõrandumisega ebaõnnestunud huumorikatsete abil.

See ütles, et sa peaksid ikkagi olema sina. Enamik kõiki, sealhulgas teie kliente, saavad iga päev e-kirju ettevõtetelt, kes mainivad „pühendumust kogukonnale” või „ajakohastatud ohutusstandardeid”, kuna need on seotud COVID-19 pandeemiaga.

Need on kõik tõsised, südamlikud ja kasulikud kommentaarid - kuni olete neid juba kümnendat korda lugenud. Ärge lihtsalt laenake sama keelt ja loodetavasti see resoneerib; mõelge oma stiilile ja kasutage oma sõnu.

Tehke kindlaks oma vaatajaskond

Enne kui me sisusse sukeldume, peaksime tegelema asjaoluga, et enamikul kohvipurustajatel on erinev vaatajaskond - B2B hulgimüük ja B2C jaemüük -, kes vajavad praegu drastiliselt erinevaid sõnumeid. Palun näidake oma hulgimüügiklientidele empaatiat ja mõistmist ning pakkuge neile võimaluse korral teenida täiendavat tulu, kuni nad võivad olla suletud.

Ka teie teine ​​vaatajaskond, teie veebipõhised jaekliendid vajavad empaatiat - nagu me kõik praegu teeme -, kuid nad vajavad ka kohvi. Niisiis, müüge see neile. Seda tasub korrata: isegi sellises kriisis on OK kohvi müüa.

Seda eesmärki silmas pidades on siin mõned teemad, mida võiksite kasutada oma klientide kaasamiseks lähinädalatel:

Oleme endiselt avatud / küsime tellimusi

Tuletage klientidele meelde, et tarnite endiselt värskelt röstitud kohvi (ohutult!), Ja edastage selgesõnaline üleskutse tegevusele, näiteks silmapaistev tekst või nupp, kus on selgelt öeldud näiteks kohvi tellimine või meie eripakkumine.

Olen viimase nädala jooksul lugenud liiga palju e-kirju, mis matavad e-kirja kõige alumisse ossa päringu, mis muidu on nagu käte pesemise kasutusjuhend. Kui peate tõesti sellesse detaili süvenema - ja te ei pea seda tõenäoliselt meilis endas -, looge oma saidil nende toimingute leht ja linkige sellele.

Tasuta saatmine

See töötab , nii et kasutage seda. Tasuta saatmine võib olla ka kallis, nii et kaaluge selle piiramist tellimustega, mis ületavad teatud koguse või teatud koti suuruse, näiteks teie 5-naelsed lahtised kotid. FOMO saate luua tasuta kohaletoimetamise või mis tahes allahindluse ümber, tehes sellest piiratud aja pakkumise, mis annab teile ka teise meilisõnumi, mille soovite saata näiteks: „Tasuta kohaletoimetamine lõpeb vähem kui 24 tunni pärast”.

Tellimused

Võib-olla olete juba oma veebisaidi kaudu kohvitellimust müünud. Populaarsete versioonide hulgas on “Roasteri valik” või temaatiline kollektsioon ühe päritoluga kohvide või segude ümber. Kuid kas teie kliendid teavad sellest? Müüge need kindlasti oma kohvi automaatse tarnimise mugavuse huvides.

Mulle meeldib seda sõnumit kasutada ka kohe pärast tasuta saatmise pakkumist. Tellimus sisaldab sageli tasuta saatmist, nii et tellimuse müümine on teie klientidele teine ​​võimalus tehingu sõlmimiseks. Muuseas, võõrustame kolmapäeval, 1. aprillil tellimisprogrammides tasuta poodide veebiseminari .

Suuremad kotid

Teie kliendid vajavad tavapärasel ajal vaid 12 untsi kotti nädalas, kuid see on vajalik seetõttu, et nad saavad kohvi ka väljaspool kodu. Nüüd võivad paljud nende minekukohad ootamatult suletud olla. Teie klient soovib sinult rohkem osta, sest nad vajavad seda. Suuremad kotid annavad neile vajaliku kohvi, pakkudes samal ajal tõhusust nii teile kui teie kliendile.

Allahindlused ja esiletoodud tooted

Tähistage e-posti teel ühte toodet, võib-olla lühiajalise allahindlusega. Kas on kohvi, mis maitseb eriti hästi kodus, kui me kõik sotsiaalselt distantseerume? Kui ei, siis kas pole aeg selle loomiseks? Kui vajate ideid koduseks tarbimiseks röstimiseks, vaadake Joe Marrocco selleteemalist veebiseminari .

Tehke koostööd ja olge abistaja

Me vajame üksteist ja peame üksteist aitama. Vaadake oma kogukonnas ringi ja leidke viis koostööpartneri loomiseks sellise toote osas, millel on eeliseid lisaks teie ettevõtte põhitegevusele. Või lihtsalt jagage kellegi teise lugu, et tuua tähelepanu abivajavale kogukonna liikmele ja kuidas teie ettevõte aitab . Abiliste tähistamine on inimloomus, seega proovige neid kogukonna jõupingutusi julgelt reklaamida.

Suhtlus oma klientidega on praegu ülioluline. Ja kuna paljud kohvispetsialistid veedavad praegu rohkem oma päevi kodus arvutiekraanide ees, ei pruugi olla paremat aega kui praegune, et oma e-posti suhtlust täpsustada ja selgete, ehtsate ning keskendunud sõnumite saatmist alustada.