Impossible Foods algab müües oma lihatu vorst Restoranid Üleriigilise

Impossible Foods teatas esmaspäeval, et tema lihatu vorst müüakse nüüd restoranides üleriigiliselt.

Võimatu vorst on juba saadaval USA kohtades Restoran Brands International's Burger King ja Starbucks, kuid nüüd muud ketid ja sõltumatu restorani omanikud saavad ka panna lihavaba vorst oma menüüd.

Impossible's rivaal Beyond Meat juba müüb oma lihatu vorst toidupoed ja restoranid, sealhulgas Dunkin'. Teised toiduaineettevõtted, nagu Kellogg, müüvad ka oma vorstiliha alternatiivi.

Impossible's lihatu vorst, mis debüteeris jaanuaris, on tema esimene uus toode, sest Impossible käivitas Impossible Burger.

Coronaviiruse pandeemia on kiirendanud tarbijate taimse liha ostmist. 20. juuni lõpus lõppenud 16-nädalase perioodi jooksul oli värske liha jaemüük kasv 218% võrreldes aastatagasi, vastavalt Nielseni andmetele.

See suundumus on tekitanud huvi sektori vastu. Aktsiad Beyond Meat langes 8% pärastlõunal kauplemise esmaspäeval pärast Barclays lõigatud oma reitingut. Aktsia, mille turuväärtus on 8,03 miljardit dollarit, on sel aastal tõusnud 70%.

Võimatut hoitakse eraviisiliselt.